11.6.13

Новая идея для завтрака

В нашей семье завтрак - это святое дело. Без хорошего, плотного завтрака настроение не то, и атака холодильника начинается уже полчаса после "худого" завтрака и продолжается до самого обеда. 

Я нашла вот такую новую идею для завтрака и она нам очень понравилась. Очень просто и вкусно и всегда вызывает восхищение. 

На 5-6 человек вам понадобится 
6 яиц
1 ст. молока
1 ст. муки
половина ч.л. соли

Хорошенько все взбить, и добавить 6 ст.л. растопленного сливочного масла.
Перемешать и влить в форму 23x33 см. 
Выпекать в разогретой до 205 градусов духовке 20 минут. 


Если у вас в духовке не сломана, как в моем случае, лампочка, то вы сможете наблюдать, как тесто по мере запекания раздувается во все стороны. После 20 минут вынимаете из духовки, разрезаете на порции и уминаете...с маслом и сгущенкой, взбитыми сливками и клубникой или любой другой ягодой, сметаной и вареньем? Кому как, To whom how! 


А еще - вот это я еще не пробовала - можно добавить в тесто немного тертого сыра и грибов...получится хлеб к ужину.