11.6.13

Новая идея для завтрака

В нашей семье завтрак - это святое дело. Без хорошего, плотного завтрака настроение не то, и атака холодильника начинается уже полчаса после "худого" завтрака и продолжается до самого обеда. 

Я нашла вот такую новую идею для завтрака и она нам очень понравилась. Очень просто и вкусно и всегда вызывает восхищение. 

На 5-6 человек вам понадобится 
6 яиц
1 ст. молока
1 ст. муки
половина ч.л. соли

Хорошенько все взбить, и добавить 6 ст.л. растопленного сливочного масла.
Перемешать и влить в форму 23x33 см. 
Выпекать в разогретой до 205 градусов духовке 20 минут. 


Если у вас в духовке не сломана, как в моем случае, лампочка, то вы сможете наблюдать, как тесто по мере запекания раздувается во все стороны. После 20 минут вынимаете из духовки, разрезаете на порции и уминаете...с маслом и сгущенкой, взбитыми сливками и клубникой или любой другой ягодой, сметаной и вареньем? Кому как, To whom how! 


А еще - вот это я еще не пробовала - можно добавить в тесто немного тертого сыра и грибов...получится хлеб к ужину. 

3 комментария:

  1. Is it Dutch Boy Pancake? A friend of mine makes it often. They eat it with sour cream + sugar and blueberries. I should try it too. Looks delicious.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. The recipe I found was called Papa's pancakes! I think it's like a popover, just in a bigger pan.

      Удалить
  2. Ayuna3.7.13

    Is it from No Big dill blog? I saw it there and tried it as well!

    ОтветитьУдалить